Tag: australii

Miejsca

Chinatown Sydney

przez 0 komentarzy

Nie musisz wyjeżdżać do Państwa Środka, by poznać jego kulturę i zwyczaje. Będąc w Chinatown Sydney w Australii możesz zanurzyć się w kulturze i tradycji chińskiej, nie opuszczając kontynentu.   Chinatown Sydney Dzielnica Chinatown Sydney pełna jest kolorowych sklepików z pamiątkami, restauracji, hoteli oraz miejsc, gdzie chińscy artyści prezentują mistrzostwo […]

Czytaj więcej
Owoce Australii

Mirt Cytrynowy – Król Australijskich Przypraw

przez 0 komentarzy

Uważany za „króla” cytrynowych przypraw – Mirt Cytrynowy – jest bez wątpienia jednym z najpopularniejszych australijskich ziół. Ma świeży aromat cytrusów, o delikatnej mentolowej esencji i mocnym cytrynowym smaku. Jest słodki i orzeźwiający. Znacząco rózni się od innych przypraw cytrynowych! Zmielony liść Mirtu Cytrynowego jest najbardziej uniwersalną przyprawą w Australii. […]

Czytaj więcej
Owoce Australii
Owoce Australii

Owoce Australii – Finger Lime

przez 0 komentarzy

Owoce Australii zaskakują, a jednym z nich jest Finger Lime. Ten niesamowity cytrus występuje w szerokiej gamie kolorów takich jak zielony, żółty, fioletowy, różowy i jasnoczerwony. Przecięty na pół ukazuje perły, wyglądu kawioru, wypełnione sokiem cytrynowo-limonkowym.   Kiedyś Owoc Australii rzadkiego drzewa tropikalnego był cennym źródłem żywności i lekarstwem dla […]

Czytaj więcej
Wielki Piknik Australijski
Styl życia, Wpisy

Wielki Piknik Australijski

przez 0 komentarzy

10 czerwca w sobotę odbył się w Warszawie Wielki Piknik Australijski. To niesamowite wydarzenie przyciągnęło miłośników australijskiego stylu życia, jedzenia i wina.  Również osoby, które zupełnie nie znały australijskich smaków, mogły w ten dzień przenieść się do kraju Down Under. Dania z grilla, wyśmienite wino i iście australijska pogoda przeniosły […]

Czytaj więcej
ryby w Australii
Styl życia, Wpisy

Ryby w Australii – top 5 na talerzu.

przez 0 komentarzy

Ryby w Australii, różnią się zasadniczo od tych z innych rejonów świata. Bogactwo oceanu sprawia, że ryby w Australii są głównym elementem dań w domu i restauracji. Oto 5, moim zdaniem, najpopularniejszych, ale jest ich znacznie, znacznie więcej.   Barramundi W skrócie BARRA. Prawdziwy rarytas i narodowy przysmak. Bardzo często […]

Czytaj więcej
jak wyjechać do australii
Styl życia

Jak wyjechać do Australii – wizy.

przez 0 komentarzy

Częstym pytaniem, zadawanym przez moich znajomych jest pytanie jak wyjechać do Australii? Nie jest to, aż tak trudne, jak może się wydawać. Wymaga po szczypcie motywacji, determinacji, chęci i samozaparcia. Potrzebne są też pewne nakłady finansowe. Jak wyjechać do Australii? Przedstawiam kilka podstawowych, najbardziej popularnych wiz. Wiza turystyczna Tymczasowa. Otrzymywana […]

Czytaj więcej
Owoce Australii

Quandong – rodzimy owoc Australii.

przez 0 komentarzy

QUANDONG – rodzimy owoc Australii. Miałem okazję zapoznać się z nim podczas jednego z codziennych zebrań z szefem kuchni, przed wieczornym serwisem na Hamilton Island. Był on składnikiem „przed-deseru”, który był serwowany  przed właściwym deserem, dla (jak to się ładnie mówi) odświeżenia palety smaków i jako niespodzianka od Mistrza Kuchni […]

Czytaj więcej
Styl życia

Jak spędzić Święta w Australii.

przez 1 komentarz

Chyba najbardziej ekscytującą różnicą między europejskim, a australijskim świętowaniem Bożego Narodzenia jest pogoda. Święta w Australii przypadają w okresie letnich wakacji i jest naprawdę gorąco!  Podobnie jak w Polsce, przed wyczekiwanymi dniami dużo osób dekoruje swoje domy i balkony kolorowymi lampkami, bombkami, świeczkami, łańcuchami i innymi świątecznymi dekoracjami (w tym […]

Czytaj więcej