Czy zadawaliście sobie kiedyś pytanie jak upić się zgodnie z prawem? Nie? …a jednak w Australii będziecie musieli sprawdzić „z czym to się je” a raczej pije! Czy mieliście kiedyś w Polsce problem z kupieniem alkoholu? Nie wydaje mi się. Możemy to zrobić o każdej porze dnia i […]
Z branżą gastronomiczną związany jestem od 10 lat, głównie jako Front of House. Ostatnie 12 miesięcy spędzone w Australii to wielka przygoda kulinarna i nie tylko. Bogactwo, jakość i różnorodność produktów oraz styl i luz w jakim australijczycy spędzają czas w kafejkach, knajpkach i restauracjach jest czymś niezwykłym. Czymś o czym warto pisać.